Parametro in 5 u.c |
Criteri di accettabilità |
Listeria monocytogenes |
Assenza in 25 g |
Valore energetico |
302kJ / 72Kcal |
Grassi |
4.4g |
di cui saturi |
2.7g |
carboidrati |
4.5g |
di cui zuccheri |
4.5g |
proteine |
3.6g |
sale |
0.22g |
+39 348 266 2515
Azienda Agricola Montebracco
Via Rubatore, 2 Rifreddo (CN)
montebraccoformaggeria@gmail.com